Celebremos la cultura e identidad de Fresno, Tolima
Ven y disfruta del festival de la chupa.
Un encuentro cultural que rinde homenaje a la chupa (Gustavia speciosa) y a las raíces de nuestro territorio.
Encuentro que busca posicionar la Gustavia speciosa como fruta emblema en Fresno, Tolima
FESTICH reúne gastronomía del territorio inspirada en alimentos que comienzan con “CH”, un concurso culinario con preparaciones a base de chupa y participación de artistas locales.
¿Qué es un festival gastronómico?
Un festival gastronómico es un evento donde la comida se convierte en el centro de la experiencia cultural. Reúne cocineros, productores y visitantes para compartir platos tradicionales, nuevas propuestas culinarias, concursos de cocina y actividades culturales que celebran la identidad y los sabores de un territorio.
Información
El FESTICH – Festival de la Chupa inicia con una presentación de Ángel Marín Duque, organizador del evento y presidente de ATUFRESNO (Asociación de Turismo de Fresno), quien hablará sobre la importancia de la chupa como posible fruto emblema del municipio. El evento incluye concurso gastronómico, degustaciones de preparaciones inspiradas en la letra “CH” (chupa, chupao, chicharrón, changua entre otros) y presentaciones de artistas locales.
La entrada es libre y los visitantes participan adquiriendo la gastronomía ofrecida en el festival. También se realizarán talleres de cocina abiertos al público interesado en aprender sobre las preparaciones del territorio.
El evento es abierto al público y de entrada libre, por lo que pueden asistir familias y niños.
La participación en la experiencia gastronómica se realiza mediante la compra de los productos ofrecidos por los participantes.
Horario del evento: 9:00 a. m. – 2:00 p. m. También se desarrollarán talleres de cocina para quienes deseen aprender más sobre las preparaciones del territorio.
FESTICH – festival de la chupa es una celebración que busca unir a nuestra comunidad y resalta nuestras tradiciones.
Contacto y organización
Para más información sobre el FESTICH – Festival de la Chupa, programación o participación en las actividades, puedes comunicarte directamente con el organizador del evento.
Responsable del festival: Ángel Marín Duque
Presidente de la Asociación de Turismo de Fresno, Tolima.
Contacto:
Facebook: facebook.com/angel.marin.124049
Teléfono: 320 339 7922
WhatsApp: +57 320 339 7922
Correo electrónico: marinduqueangel@gmail.com
Aliados y patrocinadores
El FESTICH – Festival de la Chupa es posible gracias al apoyo de organizaciones, emprendimientos y marcas que creen en el valor cultural y gastronómico de Fresno, Tolima.
